Flavor Profile: 香りは控えめながら、味は良く主に西欧料理で使用されております。日本でマッシュルームとして流通しているキノコです。

Cooking guide:  本種はソース、スープ、シチュー、揚げ物、パスタ等で美味しくいただけます。また、キャンプの食事に一味加えたい場合などでもご利用いただきます

保存期間が長いため、お家で常備することができ、急な来客時の食事の準備にもご利用いただけます。