Hồ sơ hương vị: vị thanh quyện mùi ngọt nhẹ đặc trưng

Gợi ý nấu ăn: Hình dáng nhỏ xinh của nấm rơm giúp cho việc sơ chế trở nên thuận tiện và vô cùng dễ dàng. Phần thịt dày của nấm sẽ là một lựa chọn thay thế lý tưởng cho thịt trong các món thường ngày khi bạn có hứng muốn chuyển sang một bữa chay thanh đạm. Hương vị ngọt dịu của nấm cũng hoà quyện hoàn hảo trong các món xào cùng thịt gà, thịt lợn hay các món canh thanh mát vị Á đông truyền thống.